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食材配送公司的運(yùn)轉(zhuǎn)流程就是物流通過食材產(chǎn)后加工、包裝、貯存、運(yùn)送和配送等物流環(huán)節(jié)，節(jié)約流轉(zhuǎn)費(fèi)用，提高流轉(zhuǎn)效率，降低不必要的損耗，做到食材保值增值。那么，怎么做好食材配送公司的物流運(yùn)輸管理呢？接下來就跟康來福小編一起來看看吧。

一、了解每種食材的特性

要做好食材配送，首先就要對每種食材的特性有所了解，這樣咱們才能在食材配送的過程中，有效的保證食材的新鮮。

二、將食材分類

每種食材的保質(zhì)期是不一樣的，所以在很多時(shí)候，不同種類的食材是不可以在一起進(jìn)行配送運(yùn)輸?shù)?，康來福農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)在配送過程中會(huì)將食材依據(jù)特性進(jìn)行分類、包裝，有效隔絕食材之間的相互影響。當(dāng)然，假如時(shí)間、路程較短的話，也可以不必考慮這個(gè)問題。

三、不同的食材選用不同的包裝

很多食材容易在配送途中被磕壞或者因?yàn)榘b不得當(dāng)?shù)脑虺霈F(xiàn)一定損耗，所以關(guān)于不同的食材應(yīng)當(dāng)采取不同的包裝，這一方法也能有效的減少食材運(yùn)輸過程中的損耗成本，避免不必要的浪費(fèi)。

四、和供應(yīng)商建立友好關(guān)系

在做食材配送時(shí)，和供應(yīng)商保持良好的關(guān)系是非常重要的，畢竟合作愉快是合作過程中很重要的一環(huán)，如果能夠與優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商達(dá)成長期合作的話，也能為我們自己節(jié)省時(shí)間和精力。

五、對食材配送人員進(jìn)行定期培訓(xùn)

人是每個(gè)企業(yè)存在的根基，食材配送公司應(yīng)該不斷提升員工對食材配送行業(yè)的理解與服務(wù)意識(shí)，真正將身心都投入到自己的工作中，而不是得過且過的工作態(tài)度，這樣才能讓企業(yè)和員工都得到成長。