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3月19日，農業農村部印發《關于開展“瘦肉精”專項整治行動的通知》，部署在全國范圍開展為期三個月的“瘦肉精”專項整治行動，嚴厲打擊違禁使用“瘦肉精”行為。

食品安全也是食配企業的生命線，食品安全問題絕對不能含糊。作為食材配送企業，康來福14年來堅守保障食品安全的使命，專注做好食材供應，為顧客把好食品安全關，全方位打造食品安全供應鏈，鍛造食品安全護城河。

康來福從源頭布局，提升食材品質。康來福為了能挑選更高品質的食材，建立科學嚴謹的供應商甄選準入制度和評價體系，執行高于行業的標準。肉禽類產品均來自高標準養殖場和屠宰場，經歷多道檢疫檢測，嚴格把控食材品質。蔬菜主要來源于自有種植基地，種植過程進行標準化管理，采用無公害安全種植標準，采收前必經農殘檢測。

食材檢測是食品安全的保障。為確保食材健康安全，2008年，康來福便建立了食品安全檢測室，持續按高標準升級檢測室設施設備，打造食品安全檢測團隊。食品安全檢測員持證上崗，每天都對食材檢測、留樣48小時。不僅如此，康來福還采用第三方機構檢測作為輔助手段，讓檢測結果更客觀更全面，保障顧客的食品安全。

管控食材質量，食材儲存過程是重要環節。康來福按照行業標準建立大型糧油調味品倉庫、保鮮庫和冷凍庫，功能區域劃分清晰，各崗位分工明確，責任到人。倉庫管理人員每日精確控制倉庫溫度濕度，做好防鼠防蟲措施，保證食材的新鮮度和營養價值，對倉庫食材進行嚴格的質量管理。

為了增強食材質量管控，康來福開發溯源系統，建立透明的食品追溯鏈，保證食材流通安全透明，為食品安全保駕護航。溯源體系實現了食材的追本溯源，客戶可以在云端一鍵查詢食材的溯源信息，增添食品安全保障，讓客戶吃得放心。 

除了硬件配備，康來福還注意在軟實力上進行鍛造提升。康來福建立完備的臺賬與貨物進出制度，貨物管理規范標準化，持續建設冷鏈物流，科學進行線路規劃，定制個性化應急服務方案，24小時*7的專業客服響應……康來福在服務領域不懈投入，為客戶提供穩定服務保障，提升客戶服務體驗。

經過了14年的勵精圖治，康來福服務客戶近千家，備受社會的認可，“廣東省重點農業龍頭企業”、“廣州市農業龍頭企業”、“3.15消費者可信賴單位”、“AAA級質量服務信譽企業”、連續六年的“廣東省守合同重信用企業”、“值得信賴合作伙伴”……這些就像康來福的勛章，肯定了康來福過去的努力，激勵康來福繼續前進。

康來福，14年如一日，一直以食品安全作為立身之本，專注食材品質，強化客戶服務。我們相信只有做長久主義者，持續為客戶提供高質量的產品和服務，才能在行業中持續扎根，砥礪前行。