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文章關(guān)鍵詞：蔬菜配送公司  蔬菜配送

企業(yè)在找員工食堂配送供應(yīng)商的時(shí)候，都會(huì)對(duì)多家配送公司進(jìn)行一個(gè)綜合的對(duì)比。從一開(kāi)始的意向溝通，再到實(shí)地考察，再到最終的正式合作，整體的決策周期都會(huì)比較長(zhǎng)。企業(yè)在進(jìn)行供應(yīng)商對(duì)比的時(shí)候，有很多的考慮，其中蔬菜配送公司的價(jià)格高低能很大程度上影響到最終的選擇。但是，哪家蔬菜配送公司的價(jià)格低就選誰(shuí)嗎？

對(duì)于單位食堂來(lái)說(shuō)，食材的采購(gòu)成本在經(jīng)營(yíng)成本中占據(jù)很大比重，如果蔬菜配送公司的產(chǎn)品報(bào)價(jià)確實(shí)比較低，這一定程度上能降低一部分的采購(gòu)成本。不過(guò)，供應(yīng)商的好壞并不能僅從價(jià)格上做判斷。價(jià)格過(guò)低的供應(yīng)商后期服務(wù)不一定能做得好，產(chǎn)品質(zhì)量也不一定能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。如果供應(yīng)商的服務(wù)做到位，不出岔子，省事省心，食材的質(zhì)量與安全能夠保障，價(jià)格稍微高點(diǎn)也不是不能接受。

單位食堂在選擇蔬菜配送公司的時(shí)候，不能僅僅只看價(jià)格。蔬菜從農(nóng)田到餐桌，經(jīng)過(guò)的環(huán)節(jié)眾多。采摘、分揀、包裝、配送等各個(gè)環(huán)節(jié)都有一定的成本。過(guò)低的價(jià)格很難保證食材的品質(zhì)和質(zhì)量。所以，在選擇配送供應(yīng)商的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)綜合比較，再根據(jù)自身的實(shí)際需求，選出合適的供應(yīng)商。

榮譽(yù)資質(zhì)、軟硬件設(shè)施、服務(wù)團(tuán)隊(duì)、服務(wù)能力、企業(yè)知名度等等，這些是單位食堂應(yīng)當(dāng)綜合對(duì)比的要素。專業(yè)化的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，過(guò)硬的服務(wù)能力，這能夠在后續(xù)的配送合作中避免很多麻煩。此外，單位食堂還可以了解配送公司合作的客戶案例，若有優(yōu)質(zhì)的客戶案例，能在一定程度上表明配送公司的實(shí)力。總的來(lái)說(shuō)，還是看企業(yè)自身的需求，不管選擇哪一個(gè)供應(yīng)商，供應(yīng)商基本的服務(wù)和食品安全都要做到位。

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