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美好的一天從早餐開始。

坐在單位食堂，喝上一口熱粥豆漿，長時間擠公交的疲憊漸漸消去，身體重新恢復到元氣滿滿的狀態。

但是你知道嗎？此刻你享受的食材，需要經過多個環節才能出現在你面前。它們的順利到達，全靠這些人的披荊斬棘。

具體，要從24小時前說起……

11:00 PM

楊學明已經從事蔬菜配送行業5年了。每天晚上11點，他就會吃點東西墊墊肚子，簡單梳洗一下就出門。駕著車穿過重重夜幕，康來福是他本次行程的終點，他每天都要來這里準備食材的運輸配送工作，此時的配送大廳一片明亮，里面喧嘩不斷。

“當初為了照顧家庭，選擇到康來福做司機，后來就干脆連配送一起做。“楊學明說著話，但是手上的動作并沒有停止。他一邊根據手上的訂單挑選出食材，一邊復查食材的品相，賣相不好的食材都被他挑出一邊，到時會有人收走處理。

作為司機兼配送員，楊學明最怕的就是極端天氣和道路檢修，如果這些突發狀況，他們要依據原先制定的應急方案靈活應對，想方設法將食材準時送達。

“ 做這行比較特殊的就是要日夜顛倒。家里人收拾完準備睡覺的時候，我才開始上班。每次凌晨給進行蔬菜配送工作，覺得自己就像城市里的'夜行者'，穿梭城市的大道小路，等我們食材送完了，天也就亮了。“

客戶食材的準時送達，不僅是他的責任，還是他的信仰。

01:30 AM

檢測室的紀云妮上班時間要晚一些。她上班做的第一件事就是穿上白大褂，保持環境的潔凈，避免沾染到試劑，然后就開始一系列的檢測，打單，整理單據等流程，最忙的時候連續8個小時不停歇，在實驗臺和工作臺之間周轉不停。

”當初只是誤打誤撞進入康來福，沒想到之后就一直待到現在。“當初云妮只是單純想找一份工作，只是沒想到后來她就一直做下來，而且樂在其中。在她看來，這份工作肩負著客戶對我們的信賴，責任并不小。

“我們的工作是為每一道食材把關。食物都是進嘴的東西，如果質量不過關，吃到嘴里會把人吃壞的。”云妮操作著手里的儀器，對比色卡，寫下檢測數據。對于檢測數據不及格的食材，她立馬向采購部門反饋，不合格的食材決不能讓它流到客戶餐桌上。

在這個房間里，她用試管捍守住食品安全底線。

05:00 PM

作為采購，下午5點是羅慧民最忙碌的時間。客戶基本都下了第二天的食材訂單，羅慧民要根據匯總出來的清單，比對現有的食材，然后一一與供應商對接采購事宜。

“因為我們的客戶多，而且大多數是大型食堂，每天菜品也多，所以需要的食材也是各種各樣。匯總起來，每天采購的食材品種數量都不少。“羅慧民給我們展示了他整理出來的供應商名錄，看起來就是厚厚的一沓。

“我們有自己的基地，還與大型的養殖廠和屠宰場合作，常見的食材都能找到。最怕的，就是顧客發生突發情況，臨時加單特殊食材。這種因為是定制的，一般需要提前訂購，這時候就十分考驗采購能力了。”剛說完，羅慧民已經整理好采購清單，外出跟進采購事宜了。

對他而言，保障客戶食材的穩定供應是他的使命。

結 語

康來福一直把“以人為本，傳遞健康“作為自身的經營理念。作為一家廣州市蔬菜配送公司，康來福始終希望在保障客戶食材供應的同時，以高效優質的服務，為客戶帶去健康和幸福。