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廣州果蔬配送：從車厘子事件看水果界的泥石流！

發布日期：2021-01-26

近日，由于車厘子的價格腰斬從而引起銷量猛增，連帶著也引發了“車厘子中毒”的新聞，從而引起了人們對于水果自由、過量食用的關注，今日小編在這里為大家整理了一份歷年來由于過量食用水果而造成的飲食安全事件，從實際案例中了解哪些水果不可過量食用。

“7歲小朋友吃太多荔枝后昏迷”

蘇大文豪曾有詩云“日啖荔枝三百顆”，這里咱們領略一下其文采即可，現實生活中過多食用荔枝會引起“荔枝病”，特別對于身體機能還未發育完全的小朋友應格外限制其數量，此前廣州有個7歲的小朋友在空腹狀態下吃了10顆荔枝后昏迷，送醫后診斷為“荔枝病”，在國內這種兒童荔枝病的案例有許多，甚至出現了死亡案例，主要原因是由于果糖攝入過多，導致血糖降低進而損害腦功能，如不能及時發現就會對我們的生命構成威脅。

“汕頭三人吃楊桃過量腎衰竭”

楊桃這種水果，顏值奇高有個性，汁液酸中帶甜，清爽可口，但是對于腎功能障礙的人來說，它是“毒藥”。此前在廣東汕頭有三人因在短期內食用大量楊桃及楊桃制品而造成腎功能衰竭，而在之前其三人的腎功能都屬正常，而為什么會在食用楊桃后造成腎功能衰竭呢，原因在于楊桃中含有一種神經毒素楊桃素，其主要是通過腎臟進行排泄，對于腎功能正常的健康人來說是可以排泄的，而食用過量楊桃導致腎功能衰竭或本身腎功能就不全的人來說，食用楊桃是大忌。

“車厘子中毒事件”

最后就是最近爆出的重慶王女士大量食用車厘子后氰化物中毒的事件，在這個事件之前，澳洲一哥們曾因食用了過多櫻桃核而危及生命，其實據專家解說吃車厘子很難導致氰化物中毒，因為車厘子中的氰甙主要存在與果核中，而一般情況下我們吃車厘子都只會吃果肉，除非車厘子腐敗變質。因此切忌嚼碎櫻桃核或連核榨汁，畢竟核也不美味呀！

水果雖然美味，但美好的事物總是要保持在恰當的范圍內才是美好，過猶則不及，因此，美味的水果要少量多次的吃才更美味呀！