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農業小知識!細究農產品與農副產品的一字之差!
發布日期:2020-11-23
農產品和農副產品,在消費者看來,可能沒有太大的差別,但在行業的細分中,一字之差劃分的則是兩個行業。細究農產品與農副產品之間微妙的關系變化,原來它們并不簡單!
農產品一般是指經過農業勞作所收獲的未經加工的產品,不局限在農作物,也包括動植物產品。農副產品則是經加工后流向市場的產品,是基于農產品而存在的生產副業。這是對于農產品與農副產品直接直白的解釋,但這也僅是其中一個方面而已。
從經濟角度來說,過去的農業生產是為了解決溫飽問題,在解決了溫飽問題之后,為了滿足更高質量的生活需求,人們開始主動創造更加便捷的生活方式,從一定意義上來說,農副產品的發展是小農經濟向商品經濟過渡的一種表現方式。
從產品本身來說,農產品是糧食作物,農副產品是經濟作物,農民通過生產農產品經由加工后進入市場作為商品進行交易,進而反哺農民。農產品關聯的是主體是產品本身,而農副產品則需要不斷適應市場的變化。
從環境角度來說,農產品是自然的選擇,農副產品則是人為的選擇。農產品并不受人類所控制,它只是自然界對于整個人類的饋贈而已,而農副產品則是人類為滿足自我的需求而進行改良的產物。
農業無小事,即使只是兩個產品之間的一字之差,但其卻牽動著整個社會的發展與變化。