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黑夜至長,冬至大如年,人間小團圓!
發布日期:2021-12-21
生命亦如此。該經歷的事情,大家總會經歷,誰也無法繞過。冬至是太陽直射南回歸線的時間,過了今天,太陽將會往北折返。對于北半球的人而言,一年365天,冬至是黑夜最長的時刻。過了冬至,就迎來了太陽的新生。這或許人們為什么如此看重冬至,甚至稱“冬至大如年”。
暗黑至長,周遭雜音不斷。唯有堅持思考,多做復盤,才能避免被長夜困住,找對方向,向陽而生。在無際黑暗里,能陪伴在我們身邊,給予我們支持的即是貴人。
家人,好友在冬至都圍聚在一起,共聚的溫暖,足以抵御冬夜的冰冷和漫長。家人團聚之時,總要有美食相伴,北方人會端上一盤餃子,南方人會送上一碗湯圓。
雖然外形有差,咸甜不同,但里面的餡料一樣溫暖,都是愛的味道。姑蘇人家會喝上一碗冬釀酒,酒精度數不高,糯米和桂花的味道綿柔,最適合家人們在閑話之余舉杯助興。吳川人民在冬至喜吃姜飯。將十種姜剁成姜蓉,下鍋爆香,然后連同臘肉、大米翻炒,最后放入電飯煲蒸煮至米飯熟透,這樣蒸煮出來的姜飯既能御寒進補,又有“十全十美”的美好期待。
寧波人會做上番薯湯果。“番”即“翻”,過去一年的霉運在吃過番薯湯果之后通通“翻”過去,接下來是嶄新的開始。小孩子吃了湯果,應了寧波“吃了湯果大一歲”的說法,不知不覺向成人的目標邁進一步。
中國民間有“數九”的習俗,民諺有云:“夏至三庚入伏,冬至逢壬數九”。自冬至算起,每九天算一”九“,待數盡九個”九“之后,冬天最為寒冷的階段將會過去。只要度過這個寒冬,我們將迎來春暖花開。